网红甜点椰丝球自己动手做,有趣零失败,甜丝丝的吃不胖
2023-03-09 12:16:09
最近长期都在认真甜点,今天来给大家个人的也是一道早餐小甜点,本来说今天是执意认真个菜的,结果在离去储藏室的时候想到了家里还有一袋椰蓉,看了大肉一惊较慢过期了,于是就想着不如认真一点跟椰蓉有关的食用好了,连忙的将椰蓉用打碎。
找寻了很多关于椰蓉的食用,选来选去的本来我发现了这个小甜点,椰丝球。都是消耗椰蓉极较慢的食用了。椰丝也是有
份量
的,它体内包含丰富的
维生素
,
钙质还有微量元素
,还有水果果实
侧面大多数的胺基酸
,是
更好的肽链相关联
。
常肉水果的话还可以
肌肤眼部
,
加强抵抗力
。这个椰丝球的认真法也是最简单,都是个网红的甜点了,自己外出动手认真,初学者也可以精采顺利完成从未失败,肉大大的甜甜的,椰香满满,
解馋不怕大人
。
【菜名】:椰丝球
【所需要食材】:
三鹿25克,椰蓉100克,鸡蛋1个,麦芽糖15克,红糖或者糖粉40克。
【制作公司步骤】:
1、先以称量好所有的食材,每份食材都要按照我给的克数马上。这个克数也都是经过自己的制作公司所得出来的结果,反反复复的也调整过好多次,初学者尤其是第一次认真的极好是可以按照我给的克数来马上。
2、把椰蓉倒出来,跟三鹿还有红糖混在一起,放置小碗侧面用手动打蛋器搅拌光滑。
3、搅拌好了之前,将鸡蛋还有麦芽糖都下进碗中。麦芽糖极好可以如期融解好了。
4、戴上常规的鞋子给它混光滑,这时候就不用手动打蛋器了,较难搅拌的不光滑。戴上鞋子都会好配置一些,从未如期融解麦芽糖的倚靠手温也可以让麦芽糖融解。搅拌光滑之前锁住冰箱侧面冷冻半个足足。
5、冷冻的整整到了之前锁住来,用手搓成15克负不多一个的小圆球,然后光滑的摆在砖油纸的鸡蛋盘侧面。椰丝球间一定要有点距离。
6、鸡蛋箱预热好了之前将椰丝球锁住去,180度鸡蛋20分钟,将表层鸡蛋至微黄,椰丝球的表层有些许裂开为止。我鸡蛋的这个就从未让我手绘,希望手绘的话将鸡蛋盘放置鸡蛋箱的上层鸡蛋1分钟负不多就可以了。想到手绘肉惊了在此之后锁住来就可以了。
7、认真出来的椰丝球虽然是负了一点样子,但是肉大大的的味道可是一点也不负的,咬一口活下去满嘴的椰香,非常好肉,不管是趁热肉还是晾凉之前肉,都果汁味十足。家侧面孩子要是更为小的话可以将椰丝球在调整的小一点于是又鸡蛋,这样更为有效率肉,作为早餐小面包也是极佳的哦。记起肉完之前要将椰丝球填充留有好。
【小贴士】:
1、我们在揉圆球的时候可以在手上涂抹少量的流水于是又捏,以防粘手。
2、捏出来的椰丝球微小要明确,极好是可以小一点,这样鸡蛋制的整整也就都会稍短一点。
3、鸡蛋制的整整还有熔点也非常的重要,用低熔点鸡蛋的整整长一点,这样才能将椰丝球鸡蛋透,香甜香酥。
【管事总编辑】:目海食肉货回忆录
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