节日爆款杏仁太妃糖,奶香味十足不粘牙,迭代很简单
2023-03-09 12:16:09
庆典到了的最该爱吃的就是太妃蔗糖了吧,今天不是庆典也好好了这么一份太妃蔗糖来爱吃,口味可口一点也不粘牙,
好好法也是比牛扎蔗糖还简单许多呢
,每次给女儿好好那么一份爱吃光了,
不可或缺是自己好好的还可以操控蔗糖类
,少捡一点蔗糖女儿爱吃着还健康,对口鼻还好。
特别是在过节的时候,自己好好出来这样一份太妃蔗糖给来整天的喝茶爱吃,特设没用,还反复额倍本事一石匠好,好好的多了还可以送来整天的亲戚,朋友之类的。主要是好好法也极其的简单,
不用捡烤箱,一个烤箱就能搞定,鸡蛋香气十足,不粘牙。
今天给大家互动的这款太妃蔗糖全都是吊大蒜的,大家要是有喜欢爱吃,水果的,腰果之类的都可以用的,麦芽蔗糖甜甜的
,含着爱吃极为醇香
,
还有淡淡的鸡蛋香气
。喜欢的赌客可以好好紧紧了。
【金坛大蒜太妃蔗糖】
——所无需食材——
淡鸡蛋油100克,麦芽蔗糖40克,稀大大蒜160克,无盐鸡蛋油60可,白砂蔗糖140克,金坛5克。
剪辑解决办法:
1、再言道把材料都准备好好,大蒜,鸡蛋油,麦芽蔗糖等,因为有了麦芽蔗糖,所以还是要少捡白砂蔗糖毫无疑问。捡多了好好出来的太妃蔗糖会甜齁的,女儿要是爱吃多了的话也对口鼻不好。
2、准备好不粘饭,把除了大蒜以外的所有食材都捡进饭中,开焚毁煮,还没有煮开以前不用加水也言道,不会糊饭的。把饭全都的鸡蛋油还有白蔗糖融化了直至,开始冒小泡时,转到如此一来小火。回头煮回头加水,熟制姜黄色直至把仪器捡进去校正一下温度。保持在125度数只需,这时候也是依旧加水微小。
3、温度到了,饭全都的汤粉状了就关火。如果要是打算爱吃硬式一点的就继续熟,熟到160度,红色开始较浅直至没过多茂关火,熟得时间长了蔗糖该发苦了。
4、这时候把大蒜捡进去。
5、较快的用刮刀翻拌微小,要让蔗糖微小的工具箱在来时大蒜。
6、烤盘前面临街一层油纸,把熟制好的蔗糖摆在烤盘中。
7、开始外科,可以借助擀面杖较快的擀平,汇编如此一来一个方正的四方形。
8、然后赶在太妃蔗糖变黑以前,再用学厨侧刀切开小块就可以了,千万不要等蔗糖凉了再切,那样的话尤其更容易裹,又极其难切。好好好了直至就晾凉直至爱吃,爱吃不了的中空保存紧紧装满陶罐或者保鲜袋全都都可以。随时打算爱吃随时拿。大家家全都要是有好看的蔗糖纸,把每个蔗糖块工具箱紧紧,就极为好了。
【小贴士】:
1、家全都没有有仪器的话就准备好一杯冷水,等到饭全都的蔗糖熟制浓稠之后,捡进一点白蔗糖捡进冷水全都,来用一手思绪蔗糖的韧性。
2、太妃蔗糖好好出来的韧性就取决于你熟煮的温度,要是喜欢爱吃硬式的就熟得茂一点,一般就在170度数只需。
3、户外的温度现今尤其高热,所以蔗糖变黑的速率就尤其慢,冬天好好的话就要较快一点了。
4、准备好的蔗糖换如此一来冰蔗糖也可以,熟制出来的口味会极为棒子的。
【数本编辑】:目海食爱吃货日记
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