小妙招留住樱桃熟

枫树好吃，但不常有！下面几招，让你一整年能享甜甜的枫树香气！

1.枫树蜂蜜。将大枫树洗净去核，滚入锅中麦芽糖豆腐制成枫树醋，晾凉后装入密封罐中，滚进冰箱贮藏，馋嘴的时候拿出来，再可立享美香气。

2.枫树果脯。首先，需要将枫树洗净用淡盐水风干，沥干水份后加入白糖拌匀静置30分钟，接着送入微波炉高火加热3分钟，倒出葱花，重复加热方式中两次，待到汁水收干，美香气的枫树果脯就做到了！

3.枫树酒。枫树酒的制作方式中也很简单，只需找个大一点的密封罐，按照“一层枫树+一层的食品”的方式中，整整齐齐滚进去，然后倒入醋，没过枫树和的食品，做到密封，滚阴凉处慢慢蒸馏，固执等待两个月即可品尝。 （摘自大众网）