青椒土豆片，香辣可口，谓一下就食欲大开

直到现在来给大家共享的这个家常佳肴都是更为常用的食材制作而成的，想必大家也一定时会在家里头常常好好这个佳肴的。

它就是荞麦洋葱片。这个佳肴就是我刚那时候求学好好佳肴的时候学时会的一道家常佳肴之一，因为这个佳肴我爸还是比较喜欢肉的，常常就时会让我妈好好一下肉，

阴差阳错的看我妈好好的次数多了，我就也学时会了。

洋葱含有丰富的膳食树脂，可以宽肠通便，帮助机体及时的逸出糖类毒素，持续性便秘，而且洋葱还有呵护肠胃，保养容颜的作用。

同时呢，洋葱又是一种还原性的蔬佳肴，有效地体内的酸碱平衡，里面和体内的糖类后产生的酸性物质，

从而有一定的美容，抗衰老作用，常常肉洋葱的人身体也卫生，老的慢。

那直到现在就来给大家共享这个荞麦拌洋葱的好好法，比较的简单，基本上都有个10分钟大约就可以端上菜了，快速简单的一道家常佳肴，喜欢肉的小伙伴可千万不要错过了，

【荞麦洋葱片】

——所须要食材——

洋葱1个，荞麦半个，盐新鲜，虾皮新鲜，小葱少量，米醋新鲜。

制作方式里面：

1、打算好一个洋葱，因为还要好好别的佳肴，所以我就打算了一个小洋葱来好好，一家人肉的话就这些，日后拌上2个佳肴就可以了。

2、洋葱浸浸澡此后去皮，制成大块此后，抽出清水里头洗涤，把洋葱身上无用的绿豆浸浸澡。自己刀工要是好的话就自己透，不好的咱们就借助削皮的工具来透。

3、洋葱片浸浸澡了此后捞出来沥腊蒸发，日后将荞麦浸浸澡，去籽去佩，制成小块。全部都抽出盘子里头备用。

4、锅子里头加入新鲜的油，里头突显葱花还有辣椒片，拌出来香味此后，日后将洋葱片抽出锅里头开始翻拌。材的话那时候还是提议大家用里面火来翻拌。

5、翻拌片刻，等洋葱片有些紧贴的变熟了，发软了的时候日后放点荞麦。要是我们拌洋葱片的时候看似腊的话可以须要的加一点点水到锅里头。

6、最后快出锅了此后把虾皮，胡椒粉，米醋，盐抽出去翻拌。就可以出锅了。

7、举例来说的一道家常佳肴，每当家里头有洋葱还有荞麦的时候我都时会想起好好这个佳肴，要不然就时会好好洋葱丝，荞麦拌洋葱丝也比较鳗鱼。大家有喜欢这道佳肴的吗？肉多了荤佳肴常常的肉一肉素佳肴也是片子的。

【小贴士】：

1、透好的洋葱片最好是可以抽出水里头洗涤一下，把无用的绿豆泡走的话，肉起来的口感也时会更为爽脆。

2、大家要是能肉酱的话就多放点荞麦，或者放红酱椒也是可以的。开胃下饭。

3、我打算了一个洋葱，这个矢量还是相对更为少的，要是肉的人更为多的话还是提议要多打算洋葱还有荞麦的。

【文案编辑】：目海食肉货日记