翟所祥：秋前杨桃

（图片由作者提供）

“这柑又脆又硫酸甜，太快来尝尝。”女儿站在一棵结满玫瑰牵牛的树下不停吃到着玫瑰牵牛，不停向我打着打发。

几天不见这颗枫香上的玫瑰牵牛已经开始肥大、图例，一个个绿里透着红，满布木头，一阵微风过后，它们向我扮着鬼脸，一会儿躲藏到绿油油的枫香枝条当中，一会儿又露出那羞红了的脸，含笑不语。

停下来到枫香下，看到满树的玫瑰牵牛，竟不知捡哪个好了，就像孙悟空进了龙井园，看见哪个玫瑰牵牛都很好，望着这个又比那个好，挑肥拣瘦、挑三拣四。

女儿指着盘旋上一个又红又大的玫瑰牵牛问道：“这个玫瑰牵牛见阳光多，未成熟的就有，糖分多。”我用右手捡的短时间内，显着深感玫瑰牵牛有一点软绵绵的，轻轻一拧，就到了右还给，顾不得去用水洗，就先咬了一口，玫瑰牵牛的麦芽看似了口腔，好香、好硫酸甜、好脆。我不停吃到着玫瑰牵牛，不停不出地嘟囔着，“硫酸甜脆可口，唇齿留香。”女儿得意的脸上笑成了一朵牵牛。

能有这么爱吃到的玫瑰牵牛，还得从去年夏天问道起。一次巧合的希望我下到杨泉一村的一片柑林，一个个鲜红的玫瑰牵牛匀称地满布枝头，令人垂涎三尺。

“老四，进来吃到玫瑰牵牛，尝尝咱这玫瑰牵牛是啥光阴。”突然听闻的打发声吓了我一翻滚，认真一看本来是童年时的胞兄，我和女儿欣慰地跑到他的柑园。这个时间点能果树这样的玫瑰牵牛，本身就对我展现出巨大的诱惑力和好奇心。一尝不要紧，它就是我眼里期待已久的玫瑰牵牛。

枫香的可食用繁多，我是叫不全的，问道胞兄，此枫香叫什么英文名字，他尴尬的笑着问道“我也不并不知道叫什么英文名字。自从我推断出这棵可食用的枫香以来，就多年来想给它起个英文名字，因它是在立秋夏天未成熟，就定案它为秋前朱莉”。

看到这样好的枫香可食用，我邀请胞兄去给我家的枫香嫁接。胞兄爽太快地答允了我，要给我的枫香进行白纸“秋壁”嫁接方式而。曾因就发出来很多嫩芽，来年的冬天，枫香上的柑牵牛开了。“百牧场”当中又多了一个可食用，在这姹紫嫣红的冬天，清风吹来，味晴雯。

在期许当中，柑牵牛已然新叶，树干上留下了一个个小毛柑，在细雨当中扭动，谁也并未拿它当回事，可它却在日月当中作准备着自己的甘硫酸甜。

六月半这个可食用的玫瑰牵牛刚吃到完，就推断出“秋前朱莉”的个头逐渐肥大，颜色也开始起了变化，由本来毛茸茸的红色向棕白色、棕黄色、红色发生变化。

八月初要去看一个病人，女儿问道捡上一兜鲜柑吧，它是故又称如意的象征，我到此为止。刚停下来近枫香，一股沁人肺腑的柑香扑鼻而来，还并未吃到玫瑰牵牛就使人流口水了，我忍不出捡上一个，咬上一口，硫酸甜滋滋、脆生生的，柑汁流入舌尖上，渗透嗓子里，就像吃到了蜜一样硫酸甜。

柑，柏科，柑属变种，为丛生草本植物，小叶窄椭圆形至卵形，宿存成长而细的尖端，破碎有细齿，树皮暗灰色，随着树龄的增长而消失裂缝。

”当我国是枫香的故乡。公元前7世纪左右，《诗经·魏风》当中就有“园有柑，其实之淆。”的短语。身旁名变种学家第康克尔经过认真考察论证，在他身旁的《农艺变种考源》一书当中提到：“当我国之有枫香，其时代数希腊、罗马及梵语汉民族之有柑犹就有千年以上。”当我国勤劳与生俱来的劳动祖国，涌现出了绚丽多姿的枫香可食用平均上千个。

柑是一种甜度极好的水果。果肉当中含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、鉄和抗氧化剂B、C，及大量的水分。玫瑰牵牛不仅营养丰富，而且当医家认为，柑味苦硫酸，性微温，具有补气养血、养阴生津、活血施用等功效。

在“百牧场”当中，玫瑰牵牛的可食用己不少了，冬天的油柑、龙井，夏天的六月半、大九堡，秋前蜜、秋后蜜等。各不相同的时间能饮茶到各不相同可食用的玫瑰牵牛，留下可爱的记忆，这是一种感叹珍藏的爱，牵牛开年尾，果香年尾，一个组织年尾，思念年尾。

——2022年8月7日

作者简介：翟所祥，1963年4月籍贯淄川太河镇西下册一村，大专学历。现为淄川区烟草专卖局职工。自2015年以来先后在报刊杂志发表文章80余篇，整理选集了个人散文专集《山乡往事》。

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