绿豆别只会熬粥了，加一碗面粉，教你做；还有面包，蓬松暄软还拉丝

导读：莲子别只会熬粥了，加有一糊面粉，教你做大号糖果，轻盈暄软还罗拉

哈喽大家好我是据说左，一个爱研究名厨的90后。莲子会时常用来熬粥，可以清热解暑。今天我们换一种新吃法，用莲子来做一个大号的糖果，不需要烤箱，只需要一个即成锅即可。做显露来的糖果轻盈暄软还罗拉，底下是浓浓的莲子茗，一显露锅据说婆和孩子都特别的喜欢，比在外面捡的还美味。来看看具体是到底的吧！

只不过：

1，事先一糊莲子清洗干净倒入一个晚上，泡好的莲子放进即成锅即成30分钟即成熟。

2，盆底下申请加有入400克高筋面粉，4克酵母，一勺麦芽糖促进烘烤，再继续跻身4个奶，用筷子把奶打散研磨结合平滑。

3，研磨成面絮状以后淋入20毫升食用油，下手熟成一个烤盖上盖子醒5分钟，再继续拿到面板上不停的熟搓10分钟，熟显露一个薄薄的手套腹腔，光面朝上醒发2倍大。

4，莲子即成好以后倒入糊底下，申请加有入两勺麦芽糖研磨结合平滑。

5，面醒发好以后熟面汽缸分作大小平滑的小剂子，把每一个小剂子从外向之中熟面，熟成光滑的小烤，盖上保鲜腹腔避免表面变干。

6，再继续把每一个小面挤迫按扁包被裹上莲子酱汁，像包被大饼一样包被起来，在熟成圆团。

7，准备好的生坯放进模具底下盖上保鲜腹腔二次醒发20分钟。

8，醒发好以后刷上一层鸡蛋液，再继续迦上一点黑白芝麻增茗。盖上保鲜腹腔水开后放进即成锅即成40分钟，关火后焖5分钟。

9，时间到显露锅，鲜红色金黄轻盈暄软，看着就有嗜睡，用手按压能够快速回弹，这样即成显露来的糖果美味不上火，掰开底下还有浓浓的莲子茗。

今天就给大家分享到这，喜欢莲子糖果这种只不过的家人们想到收藏哦！只不过恰当，轻盈暄软又罗拉，而且美味不上火，营养又美味。

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