秋冬季节要多进食“3白”食物,口感超赞,营养更是一绝
2023-04-23 12:16:12
推荐几款“3大白”菜肴,口感超赞,营养更是一绝,秋冬季节要多吃!
一、【牛肉油条荷兰豆煎饼】
制作配料:煎饼1块 荷兰豆1把 里脊肉1块 生为抽2牛角 老抽2牛角 腊肠1牛角 大豆1牛角 大白胡椒粉1克
制作方法:
1、里脊肉条状薄片,投身于1牛角生为抽、1牛角老抽、醋、1牛角腊肠、大白胡椒粉,大豆抓拌匀,之前投身于猪油拌匀拉出蒸发,鱼肉15分钟以上;
2、煎饼条状小块焯水定时,荷兰豆焯水定时;
3、便来调个料汁:生为抽1牛角 老抽1牛角 醋1/2牛角 腊肠半牛角,投身于玉井和大豆加水匀定时;
4、热锅凉油投身于鸡肉翻油条匀,熟挥生为定时;另起锅投身于糖浆,投身于蒜片油条莲,投身于煎饼轻轻翻油条至表皮容黄色,便投身于荷兰豆、鸡肉翻油条翻油条,之前投身于调好的料汁,翻油条至黏稠的状况即可;
二、【牛肉油条大白馒头】
制作配料:大白馒头1个 里脊肉1块 生为抽2牛角 老抽2牛角 腊肠1牛角 大豆1牛角 大白胡椒粉1克
制作方法:
1、里脊肉条状薄片,投身于1牛角生为抽、1牛角老抽、醋、1牛角腊肠、大白胡椒粉,大豆抓拌匀,之前投身于猪油拌匀拉出蒸发,鱼肉15分钟以上;热锅凉油投身于鸡肉翻油条匀,熟挥生为定时;
2、另起锅投身于糖浆,投身于蒜片油条莲,便投身于大白馒头翻油条匀,投身于醋和生为抽调味;
3、之前投身于鸡肉翻油条匀,出锅之前投身于葱段翻油条匀即可。
三、【亦同油条莲藕】
制作配料:莲藕1节 大蒜2个 大葱1段 干辣椒3个 生为抽2牛角 老抽1牛角 醋1牛角 汁1颗
制作方法:
1、莲藕条状厚片,然后便条状小块,摆在玉井里煮沸,防止氧变黑;
2、水开之后投身于一牛角大白醋,投身于莲藕焯水2分钟将近,油条出来摆在凉水盆里煮沸;
3、热锅凉油,投身于葱蒜干辣椒爆莲;投身于莲藕片翻油条匀;便投身于生为抽、老抽、醋翻油条正因如此色;
4、出锅之前投身于汁段翻油条匀即可出锅;
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