“长得一样，味道差的远”为啥一个叫生蚝，一个叫牡蛎，同意了解

#秋日生活拍照第五季#

夏末是一个秋的时节，除了收玉米，水稻，苹果电脑，梨子，番薯；还有。沙滩人害羞爱吃的就是生蚝，值得注意是对于年长者来说是，秋冬第五季爱吃生蚝可以强筋健骨，相信很多人都很害羞爱吃生蚝吧！但是面对生蚝与海产的时候，大家真的傻傻分不确切呢？

不就是名字不一样吗？经常爱吃鱿鱼的人他不该则会发觉，南方人把这种鱿鱼被称作海产，北方的人把这种鱿鱼被称作生蚝。就让长得没不同点，为什么原味不同点那么距离远呢？生蚝和海产到底有什么关系？害羞爱吃生蚝，但很难辨别的好友连忙跟着我来看一看吧！能避免之后如此一来购花钱很难爱顶多。

却是生蚝售价低，都是按个买来的，海产是按斤数来同步进行购花钱的，这两者在售价上也是有非常大的辨别。本意的话就容易花钱错。

生蚝和海产的辨别

海产在很多地区也被统称海蛎子，它的种类是相当多的，其富含30多个葡萄，生蚝回事也是归属于海产的一种。

所以说是海产不等于生蚝，但是生蚝一定是海产，这就是两者之间的不同点，如此一来者是他们两者之间的细节，还有非常大的辨别，不精心辨认，很容易将两者混为一谈。

NO.1外观不同

如果把生蚝和海产置放一起，很多聪明人一看就能辨认出来，海产的内层外凸显，它的上端有一个明显的三角形外观。海产的三角形外观越加凸显，就亦然肉质越加食材肥嫩。

也；还有，我们还可以通过外观，去辨别海产和生蚝的可靠度。生蚝外形上是扁平的，很难三角形外观，要看外形上鼓不鼓，越加鼓肉越加鳗鱼。

NO.2不等不同

住在沙滩的人都发觉，生蚝的身形浅蓝大。正常完全可以是海产的4~5倍不等，都是按身形买来的。售价最贵的都要好几百，海产就不一样了。

生蚝的身形越加大，就亦然它的质量越加好。我们所看见地摊上买来的生蚝，身形不大，回事就是我们所说是的海产，海产身形来得小，所以售价也来得便宜。

NO.3繁殖环境不同

生蚝对繁殖环境敦促极佳，水环境极差的浅蓝距离远地区，只能繁殖，因此生蚝大多数则会繁殖在冰冷的海里。

而海产就不同了，海产对繁殖环境很难很大的敦促，各个外海都有它的踪迹，正因此，生蚝的可靠度高于海产。

NO.4食物不同

生蚝的繁殖短周期来得久，因此，食物价值就更高，其中锌元素的含量比是海产的6倍，蛋白，钙等食物物质的含量比都比海产要高得多。

显而易见，为什么同意生爱吃生蚝呢？，因为生爱吃能更高移去它的食物价值。生蚝能生爱吃海产不同意生爱吃，有大量的杂质和病菌。

自荐甜品：【生蚝抱牛奶】

1.准备生蚝两到三个，先用刷子把生蚝的内层刷洗洗澡，如此一来用刀锁住，洗涤里面的淤泥，取走里面的生蚝肉，放到盆中。

2.然后用剪刀剪已成段，摘下三个牛奶，自组米酒1克，食盐2克入底味，胡椒粉1克去腥，用棍子搅匀打散。

3.炒锅烧热自组乳制品，油热后倒入牛奶和生蚝，开小火慢熟，从锅边淋入少许乳制品，等牛奶总括之后，翻过来熟另一面。

4.把牛奶熟至两面金黄，用盘子扣在锅中，翻过来才则会取走，最终撒上少许汤汁点缀，鲜美即已成。

看再多以上内容，你对海产和生蚝的辨别真的有了一定的洞察？生蚝和海产的不应都有那些呢？上来花钱鱿鱼是否可以辨认确切呢？瞩目书评区Twitter交友你的不应！

（第一甜品：小郑郑）