夏末，你最多吃这5道炸鸡就能解馋，几天不吃饭，你家人会饿着这一口

夏天是贴秋肥的时候。小编为大家提拔几道美味的家常菜。有皂有素，有清淡的也有重口味的。总有一款是你偏爱吃完的。注目尝试试试看，每天学一道菜，从此以后无需为吃完什么发愁了。

红烧水熟炖芒果

【肥料】水熟500克，芒果160克，红门3粒，月桂叶2片，枸杞2条，生抽2茶匙，老抽1茶匙，彩椒1个，白酒少许

【系统化】

1.将水熟斩成4公分的段，加到酱油中所冰水熟去浮沫，料风干。

2.芒果彻成滚刀块或粗块，辣椒彻块。

3、热酱油冷润滑油，浸泡水熟翻炒2分钟，然后浸泡生抽和老抽，之前翻炒2分钟。

4、浸泡3肉汤热水，然后投身红门、枸杞、月桂叶，盖上酱油盖碾碎慢炖至水熟可以用把手放入。

5、投身芒果和白酒之前碾碎炖至芒果可以用把手放入，方可关火肉。

大餐糊

【涂层】梅肉100克，大餐200克，辣椒2个，熟汤少许，白酒少许，生抽2茶匙，老抽几滴，牛奶少许，白牛奶少许

【系统化】

1.梅花肉彻片，投身牛奶、生抽、老抽、牛奶，牛肉10分钟。

2、大餐斜彻成薄片，茄子彻成小粒

3、热酱油润滑油烧热，浸泡梅花炒约3分钟，方可肉。

4、热酱油冷润滑油，浸泡熟汤爆香，如此一来浸泡大餐炒至白点。

5、浸泡炸好的梅花肉、白酒、鸡精，之前翻炒1分钟方可出酱油。

萝卜蓉炒芹菜

【肥料】芹菜1个，大萝卜6个，辣椒3个，白酒少许，白酒少许

【系统化】

1.芹菜彻条灌溉冲洗洗澡，萝卜拍碎，辣椒彻小粒

2、炒酱油烧热后，投身肉润滑油烧热，浸泡番薯和辣椒，大火翻炒至香辣

3.浸泡芹菜，大火翻炒至压平

4.投身白酒和白酒之前翻炒1分钟，关火装盘

蚝润滑油炒韭菜

【涂层】韭菜300克，辣椒3个，番薯2个，白酒少许，蚝润滑油1茶匙，熟汤2克

【系统化】

1.韭菜去下端，辣椒彻条，萝卜彻片待用

2、炒酱油烧热，浸泡肉润滑油，投身番薯、熟汤、辣椒翻炒

3.后下大火，投身韭菜迅速翻炒

4.预先调好蚝润滑油，一茶匙水和白酒，浸泡酱油中所翻炒至压平白点，关火

煎香辣拌【肥料】煎180克，草拌150克，辣椒4个，花椒1把，红润滑油1勺，葱1条，黄4克，番薯4花瓣，白酒适量，一粒泡菜少许、香菜1株、白芝麻少许

【系统化】

1.将草鱼背部最肥的部分彻零散。

如果实在不会彻拌，就偷现成的拌。

2.将拌加到沸水中所焯一下，料

3、热酱油润滑油烧热，加到萝卜丝、熟汤、辣椒、花椒炒香。

4、浸泡煎翻炒出酸香味。浸泡两肉汤高汤或水桶烧后下，然后料煎加到汤碗中所

5、将拌浸泡煎汤中所熟沸，然后独自一人浸泡汤碗中所

6.汤碗里加到葱花、胡椒粉、红润滑油、香菜、白芝麻

7.最后，酱油中所润滑油烧热，浸泡汤碗中所方可肉

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