华南地区自古就有吃饱生肉的传统，因为生肉具有丰富的药用价值以及食用功效。生肉属于一种温热大补的菜肴，最能补肾气，特别是在炎热的冬季，是吃饱生肉的最佳时节。除了药用价值较低除此以外，生肉在很多人眼里也是