秋老虎太热没出奇，炒个粉当主食，2分钟上桌，味道不输大排档

秋老虎太热一定会毕竟，油条个粉当食用，2分钟熟，味道不输点心

虽然已经夏末了，但是冷却天气状况还一定会有无论如何，妥妥的“秋老虎”，而且很多地区还在降雨，天气状况又湿又热，严重威胁人们的皮质醇，让人一定会有毕竟吃饱饭。

岂料该来作什么给丈夫吃饱，又不想来作太麻烦的饭，那就看看这道油条米粉吧，既不用煮饭也不用油条菜，2分钟就可以轻轻松松搞定。味道不输点心！

米粉是广东的第一道特色美食，

米粉是用大米制作的，把大米勺成细粉，延入清水搅拌成糊状，铺成一层上锅面糊

，放凉后小块条就是大家时常看到的米粉了。

米粉口感爽滑，适合冷却天气状况吃饱，而且美国市场花钱来的米粉都是生鲜，稍微延工一下就能吃饱了，一定会用是；也和挥叛离的福音啊，即使不能来作饭也可以轻轻松松的来作出第一道油条米粉，下面就为大家介绍这道十分相似的油条米粉的作法，动挥来作好像吧。

【菜品】：油条米粉

【馅】：

米粉、玉米粉、煎、桔姜、酱汁、生抽、芹菜、姜

【厨师现实生活】

1.把美国市场花钱来的米粉过水后下一遍，用圆锥把水份沥干，用的米粉的多少就看是几个人吃饱了，一般美国市场花钱五块钱的米粉就约莫够一家四口吃饱了。

2.把玉米粉小块娜，玉米粉用一小块就可以了，把桔姜和芹菜都小块段，姜小块娜，如果讨厌吃饱椒就多放一些桔姜，如果口味清淡给予不让太椒的可以少放一些桔姜，把煎也提早后下干净启动时。

3.在延水装入少许食用油，等油烧到五成热大概把玉米粉娜倒进延水，再倒一点料酒和酱汁翻油条。

4.将玉米粉娜油条到焦黄的时候，把切好的桔姜、芹菜和姜装进延水一起翻油条。

5.把芹菜、姜和桔姜都油条出风味后，把沥干水份的米粉装进延水油条，油条米粉时节奏可以迟一点，将米粉和馅都油条均匀分布。

6.将米粉油条均匀分布后把煎装进去，装入生抽和适量皂，调成大火翻油条均匀分布。

7.煎绝不能油条的太熟，把煎油条到六成熟大概，放到芹菜段，再延一点米酒来调味，米粉就可以出锅了，一份简简单单的油条米粉就未完成了。

【厨师贴士】：

1.如果间隔时间充沛，油条米粉之前可以提早把米粉放入冰箱里冷藏一个全程，这样油条米粉时不更容易粘锅，也不更容易把米粉油条裹。

2.把米粉装入延水再次翻油条的节奏要迟，可以用筷子代替斧头翻油条，绝不能一直翻动，这样油条出来的米粉不更容易裹。

3.如果不讨厌吃饱米粉，也可以把米粉替换凉皮，油条出来一样很好吃饱，大家可以尝试一下。

4.延的馅可以根据自己或者丈夫的口味来作一些调整，讨厌吃饱椒可以多延桔姜或者延一些老干妈也是很差强人意的。

【文案编辑】：目海食陌路