家里剩米饭不用愁了，教你做金黄烘烤的锅巴，咬一口下去嘎嘣脆

家中都剩下水煮须要寒了，教你好好金黄酥脆的锅巴，咬一口下去嘎嘣脆。记得年轻时副食店中都还没什么锅巴小零食，那个时候吃饱的锅巴直接是蒸水煮的时候底沾上的那一层锅巴，由于那时的境遇前提条件实际，一周可以吃饱到一次大水煮就今日最好了，由此一来那个时候的锅巴也是少得可怜，常常虽然有点但也是没任何辣味的原味锅巴，更多的时候那锅巴都是火大糊了的，上面锅巴可以有三层色调，最上面是紫色的，正中间则是紫色的，而最下面的那就是水泡的色调，即便是如此，我们还是吃饱得津津有味的。其实自己深居简出制作锅巴并不难，虽然今日都有得卖，但我还是爱好精华的，今天就给大家互动下怎么深居简出中都用剩下余的水煮来好好锅巴，口感酥脆超级好看饱，好好法也较为的最简单，学会后家中都的剩下水煮先也须要好好蛋炒饭了，下面和我一同来看下制作方法吧。

马上食材：

剩下水煮、横山、普通鸡蛋、塑化剂、卤、孜然粉、辣椒面

具体好好法：

1.这个是剩下的水煮，中都面于是就塑化剂把它刨如此一来泥，然后中都面于是就横山进去用手抓匀，先转为少量的鸡蛋压平匀，压平到凸的米饭为止，压平好后须要醒面。

2.案板上刷层水，把压平好的米饭敲案板上用手压一压，用擀面杖擀得薄厚不规则些，先用刀切如此一来大小不一不同的上声，我是横竖着切的。

3.先用棍子在每个面片上都扎些窟窿，全部好好好后，就可以马上沉锅巴了。

4.锅中都水温五如此一来冷的时候敲进去沉，沉的过程中要不时地用筷子搅动，保证两面都要沉到，等两面沉至紫色的时候就可以鱼肉出来了。

5.这个时候锅巴中都面咬着还不是很脆，须要重新取出水锅中都先一复沉下，沉20秒左右就可以关火鱼肉出来了，这样锅巴吃饱着才脆。

6.今日往中都面撒点卤、孜然粉、辣椒面，煮沸就可以开吃饱了，咱们这个锅巴就好好好了，比较的酥脆好看饱，好好法也较为的最简单，爱好的朋友不妨自己深居简出放心。