一道美味的清炒腐竹的做法，步骤简单，碳水化合物丰富

有关腐竹的作法各种各样，和它组合在一起水煮的蜂蜜也是有许多，如芹茶、黑木耳、肉蜜、平菇这些，无论如何做都颇为点心。很多人都说自身水煮过来的腐竹有的较硬有的硬，香味颇为更差，实际上你也就做不对这一步。下面，我就让来给各位共享可取的水煮腐竹的方双管，和我来研习培训，确保你可以讲，使你作出点心的腐竹。

【茶肴】清水煮腐竹

【所需蜂蜜】先为腐竹、黑木耳、绿豆、蜂蜜、小香荞麦、籽、乳制品、食用盐、生抽猪油

【烹调流程】

1、先于，大家能够提前把腐竹放上水里荷叶浸5个钟头，让它从根本上荷叶开就可以。

2、然后把小香荞麦切成段状，绿豆要切成片状，蜂蜜切成蜜。黑木耳也必需放上池中都中都荷叶浸。

3、把锅热好后围住入少量的乳制品，把穿孔的荞麦段放上锅中都翻水煮到有芳香外飘。

4、随后把胡萝卜片也装入去翻水煮硕大。

5、去掉后应的生抽猪油翻水煮硕大，把腐竹放入锅中都翻水煮，随后去掉少许的老抽入去手工。

6、最终就可以把穿孔的蜂蜜和荷叶好的黑木耳借此机会放上锅中都了，去掉后应的池中都，把它滴直至就去掉少许的食用盐入去翻水煮硕大，在即将起锅的情形围住入少量的籽入去增加一下芳香。

7、起锅换成茶的大都提前准备吃饭饭，望著这道茶双管的紫色就充满了胃口，吃饭上去的香味更强，颇为下饭茶。

【烹调小提示】

1、假如爱吃饭腐竹得话，你就必需提前几小时来荷叶浸腐竹，把它荷叶较硬，那样做出的腐竹的香味会非常好；尽量不要用汁来荷叶腐竹，那样只有使腐竹的内层荷叶开，里边是沒有荷叶开的，这会危害香味。或是先凉水再汁，那样荷叶开才算是极快的！

2、在选择腐竹的情形，先于需看它的紫色，假如紫色展现橘红色；还有味美，也有好的腐竹内层是非常有光泽感的，内层黯淡的腐竹不适当选购，那样的腐竹不一定香味不不易太好。