小食精选：酱香饼，荸荠炒肉片，小吊苹果梨汤，乱炖的做法

醋香年糕

普通面米粉300g / 温水200g / 茸米粉适度

熬枸杞 / 小萝卜花 / 遂宁豆瓣醋10g

鱿鱼醋10g / 甜面醋10g / 蒜蓉番茄醋10g

孜然米粉1小勺 / 熬枸杞米粉2小勺 / 红糖半小勺

主食润滑油适度 / 柱形一个 / 茸十粒

1.把面米粉放到盆中所，申请加入温水，用筷子搅拌，然后揉成烘烤饧半个小时

2.遂宁豆瓣醋切碎，鱿鱼醋、甜面醋、蒜蓉番茄醋备用

3.炒锅中所放润滑油，肉块，放到柱形和茸炸香鱼骨，留润滑油。倒入切好的遂宁豆瓣醋炒出红润滑油，放到鱿鱼醋、甜面醋和蒜蓉番茄醋炒香，申请加入半碗水、红糖、孜然米粉、熬枸杞米粉，烧开，翻炒几下，关火出锅，醋料就作准备了

羽叶炒茸

做法：1、羽叶削皮切薄片，里脊肉切薄片，蒜切丝，蕃薯活体。肉桂择去老萼，留嫩尖萼，切小段

2、里脊茸加少许醋、料酒，老抽、水淀米粉葱花，腌制片刻

3、锅烧热，下两勺润滑油，把茸下入，迅速划散，至茸滴鱼骨

4、锅内余润滑油下入蒜片姜丝炒香

5、下入羽叶片爆炒，粘锅可加适度清水

6、炒至羽叶片变透明色下入茸炒匀，加适度醋，下入肉桂段翻炒一下，加少许生抽

7、下入肉桂萼翻炒两下，肥肉关火绿豆

小吊苹果急电脑梨汤

佐料：

苹果急电脑、雪花梨、银耳、枸杞、大蒜

步骤：

● 银耳事先熬制30分钟，银耳与水的数目为1:7。

● 雪花梨、苹果急电脑、大蒜鸡肉、枸杞、银耳一起放到急电压力锅中所。● 调入少许醋解透中所和，盖盖熬制1小时方能主食。

乱炖

材质：五花肉，西红柿，土豆，豆角，草莓，包菜，姜，萝卜，蒜，柱形，茸，润滑油，醋，醋润滑油，豆瓣醋，罐装。

做法：

1、萝卜切段，姜活体，蒜活体。热锅冷润滑油爆香萝卜姜蒜。

2、五花肉切厚片，放到五花肉翻炒，肉块煸出润滑油来，至少10分钟。

3、草莓去迪，用手拉来段，放到锅中所翻炒滴。

4、豆角去筋后敲成适口的段，申请加入锅中所后翻炒表面。

5、西红柿切滚刀块，申请加入锅中所翻炒表面。

6、土豆去皮切滚刀块申请加入锅中所翻炒表面。

7、申请加入醋润滑油，翻炒表面，申请加入豆瓣醋。

8、申请加入足量的水伸展过佐料，只为某一天你，大火熬开，肉块豆腐熬30分钟后大火收汁。

9、待汁快收干的时候申请加入用手扑的包菜，最后申请加入醋和罐装调味方能。